Sashi Nötkorv (5 x ca.100g)
Varudeklaration




Sashi Nötkorv. När du söker guldprägel på smak och njutning
John ”Sashi” Nielsen, JN MEATs grundare som står bakom varumärket SASHI är en högt passionerad kött-sommelier som har rest världen runt i mer än 30 år i jakten på att finna världens bästa kött. Sashi betyder ”marmorering” på japanska och man förstår varför han valde just det namnet på sitt köttvarumärke.
Sashi är ett varumärke för kött-älskare, som kräver mer än bara mörhet, man söker även en utvecklad och djupare smak samt en saftigare matupplevelse. SASHI-kött är känt för sin prisvärdhet, sitt ursprung (Finland) samt sin jämna kvalitet. SASHI är helt enkelt populärt för att köttet levererar känslan av total njutning, visuellt för ögat samt i varje tugga under middagen. Det är inte konstigt att SASHI blivit krönt till det bästa köttet i världen år 2018, 2019 och 2020. Det är helt enkelt ett världsmästarkött. Läs mer om World Steak Challenge här
Black Angus Nötkorvar
Helt enkelt supergoda korvar med hög kötthalt. Korvarna smakar så mycket mer än de du normalt köper- det kan vi lova
Med djurbesättningar korsade med bland annat Black Angus så får man ett fantastiskt kött i både smak, utseende och doft. Lägg därtill den manuella selekteringen av styckdetaljerna för att säkra smak och kvalitet i varje tugga.

Sötpotatis. Dela potatisen en gång på längden. Ta fram en ugnsplåt med bakplåtspapper på. Smöra pappret med olivolja eller smör. Sätt ugnen på ca 190 c.
Lägg potatisen med snittytan neråt se till så det är rikligt med smör/olja på snittytan.
Sätt in plåten i ugnen och låt stå i ca 45 minuter. Lyft inte på potatisen, låt dessa ligga med snittytan nedåt. Potatisen kommer att bli grillad och släppa socker, ytan mot plåten blir nästan karamelliserad. Kolla av potatisarna när de legat i ugnen ca 40 minuter. De är klara när de fått en rejäl färg på snittytan. Ta ut ur ugnen, låt svalna och mumsa i er. Vi lovar det är supergott!
Picklad rödlök med chili och ingefära.
Koka upp ättika, socker och vatten, låt svalna något. (12-3 lag)
Skala och skiva löken tunt och lägg i en glasburk. Skala en ingefära samt skiva en röd chilipeppar och lägg även i små bitar av detta i burken. Varva gärna lök, ingefära och chili så det blir snyggt i burken. Häll på den ljumna lagen och låt stå tills den kallnat.
Löken är sedan klar att serveras men håller ytterligare 1-2 veckor i kyl.
Vill man så kan man hetta upp löken med att peppra och addera cayenne.
Oxkött 72%, vatten, potatisstärkelse, potatispulver, salt, kryddor, tomat, stabilisator ( E451), purjolök, lök, ättika, tängpulver, vitlök, antioxidant ( E301), konserveringsmedel E250, tarm av lamm

Upphämtning hos oss eller leverans till ditt hem
Vi levererar till nästan alla privata adresser i Sverige. Ange din adress när du checkar ut i kassan för att se dina leveransalternativ och fraktpriser (kom ihåg gränsen för fraktfritt). Och naturligtvis är du alltid välkommen att hämta din beställning hos oss. Om du väljer avhämtning är din beställning vanligtvis redo inom 2 timmar från att du beställt.
Vi har vår fabrik på Kompanigatan 18, 235 32 i Vellinge, söder om Malmö. Vi styckar, packar och hanterar alla orders från vår Vellingefabrik.
Garanterad kylkedja
Vi ser till att köttet förpackas säkert och tryggt i termolådor/termopåsar med fryselement, så att köttet har rätt temperatur hela vägen till din dörr.
För mer information om leverans, se vår sida med vanliga frågor och svar (FAQ). Klicka här för mer information.

The Fat Cow kundservice
Vid frågor eller funderingar är du alltid välkommen att kontakta oss.
Kundservice
Tel: 0104947730
E-mail: info@thefatcow.se
Chatt: Se chatt- symbol i nedre vänstra hörn.