Appenzeller Extra, 250g
Varudeklaration
Appenzeller Extra, ca 250gr, lagrad 8 månader
Efter många - och då menar vi MÅNGA förfrågningar så lanserar vi nu ett litet och supergott OSTSORTIMENT med ostar från det legendariska ostlandet SCHWEIZ. Klassiker samt två unika hårdostar som bara säljs av oss.
Varför säljer ni inte ost till ostbrickan efter en god måltid har vi fått höra många gånger. TheFatCow har ju mjölk till osten. Sant. Äntligen är vi igång.
Vi startar med 4 stycken ostar, alla packade i behändigt 250 gr format. Tanken är att ostarna skall fungera tillsammans i en ostbricka.
Appenzeller Extra, 8 månader
Hårdost tillverkad på pastöriserad komjölk som tillverkas i just Appenzell-regionen i Schweiz. Smakerna är aromatiska med tydlig ton av fruktighet och nötighet. Mycket smakrik och karaktärsfull med en stark doft
Örtlaken är hemligheten dvs osten behandlas med en blandning av vitt vin och olika kryddor under lagringen. Det kraftigt begränsade produktionsområdet garanterar att den kryddiga ostspecialiteten är unik: Appenzeller® osten får endast tillverkas enligt recept som gått i arv i kantonerna Appenzell Inner- och Ausserrhoden samt i delar av kantonerna St. Gallen och Thurgau. Dess unika kryddiga smak kan den tacka den tre månader långa skötseln med örtlaken vars sammansättning är en väl bevarad hemlighet. Ostpasset på varje ostblocks undersida borgar för enastående kvalitet.
Appenzeller® ost är en av de riktigt stora schweiziska ostsproducenterna, specialister om ni så vill. Denna viktiga osten (kända osten) i Schweiz tillverkas sedan mer än 700 år, allt enligt gamla traditioner, hantverksmässigt. Landskapet med mjukt böljande kullar mellan Bodensjön och Säntismassivet med sitt hälsosamma, rika örtgräs ger en optimal grund för den naturligt rena opastöriserade mjölk som Appenzeller®-osten är.. Givetvis är namnet skyddat, liksom tillverkningen.
Leverans eller upphämtning?
Upphämtning hos oss eller leverans till ditt hem
Vi levererar till nästan alla privata adresser i Sverige. Ange din adress när du checkar ut i kassan för att se dina leveransalternativ och fraktpriser (kom ihåg gränsen för fraktfritt). Och naturligtvis är du alltid välkommen att hämta din beställning hos oss. Om du väljer avhämtning är din beställning vanligtvis redo inom 2 timmar från att du beställt.
Vi har vår fabrik på Kompanigatan 18, 235 32 i Vellinge, söder om Malmö. Vi styckar, packar och hanterar alla orders från vår Vellingefabrik.
Garanterad kylkedja
Vi ser till att köttet förpackas säkert och tryggt i termolådor/termopåsar med fryselement, så att köttet har rätt temperatur hela vägen till din dörr.
För mer information om leverans, se vår sida med vanliga frågor och svar (FAQ). Klicka här för mer information.
Vi finns här för dig
The Fat Cow kundservice
Vid frågor eller funderingar är du alltid välkommen att kontakta oss.
Kundservice
Tel: 0104947730
E-mail: info@thefatcow.se
Chatt: Se chatt- symbol i nedre vänstra hörn.
