Wagyu Entrecote biffer 2x250g
Varedeklarasjon
Wagyu entrecote-steker fra Mollendo - Chiles stolthet over førsteklasses kjøtt
Entrecote - eller Ribeye som vi også sier. Når fettet får snakke det gode språket. Det er tross alt fettet som gir smak – det er da gammelt.
Produsent Mollendo fra Chile produserer noe av det mest fantastiske storfekjøttet du kan få tak i. Selskapet ble grunnlagt i 2002 og de begynte å avle Wagyu da.
Besetningene stammer fra fullblods japansk svart, de er de beste som avles og forlater Japan. disse er krysset med Black Angus for best kvalitet
Agrícola Mollendo er et chilensk selskap grunnlagt i 2002. Helt fra begynnelsen har Mollendo fokusert utelukkende på å produsere førsteklasses kjøtt av høyeste kvalitet, alltid under strenge standarder. De prøver alltid å tiltrekke seg og tilfredsstille kunder fra de mest sofistikerte markedene rundt om i verden, de som har de høyeste krav til kvalitet, dyrehold og smak.
Denne visjonen stammer fra Gras-familien, eierne av Mollendo. Familien er også involvert i vinindustrien i Chile.
Hel bit eller biff spiller ingen rolle. Smaken sitter i fettet, det er alt. Når det er wagyu-kjøtt, blir opplevelsen enda større, saftigere og jevnere.
Matlagingstips
TIPS! La kjøttet ligge i pannen / på grillen i ca 2 minutter per side, ikke løft opp og se på grilloverflaten, men la kjøttet ligge til det har gått ca 2 minutter. Det går fint å øse smør over kjøttet i mellomtiden. La kjøttet hvile et minutt etter steking slik at det ikke blør når du skjærer i det.
Levering eller henting?
Henting hos oss eller levering hjem til deg
Vi leverer til nesten alle privatadresser i Sverige. Skriv inn adressen din når du sjekker ut i kassen for å se leveringsalternativer og fraktpriser ( husk grensen for gratis frakt) . Og selvfølgelig er du alltid velkommen til å hente bestillingen din hos oss. Hvis du velger henting, er bestillingen vanligvis klar innen 2 timer etter at du har lagt inn bestillingen.
Vi har vår fabrikk på Kompanigatan 18, 235 32 i Vellinge, sør for Malmö. Vi kutter, pakker og håndterer alle bestillinger fra vår Velling-fabrikk.
Garantert kjølekjede
Vi sørger for at kjøttet pakkes trygt og sikkert i termosbokser/termosekker med fryseelementer, slik at kjøttet har riktig temperatur helt til døren din.
For mer informasjon om levering, se vår Ofte stilte spørsmål (FAQ)-side. Klikk her for mer informasjon.
Vi er her for deg
The Fat Cow kundeservice
Hvis du har spørsmål eller bekymringer, er du alltid velkommen til å kontakte oss.
Kundeservice
Telefon: 0104947730
E-post: info@thefatcow.se
Chat: Se chat-symbol i nedre venstre hjørne.
