Svensk reinsdyrfilet ca 400 gr

Svensk reinsdyrfilet ca 400 gr

699 kr
Inkludert skatt. Fraktkostnaden beregnes i kassen.

Varedeklarasjon

Frosset produkt (sendes som tinte varer)Opprinnelse: SverigeRegn med 250-300g per person
Sjekk lokal tilgjengelighet
 

 Svensk reinsdyrfilet ca 400gr

Reinfileten er en veldig fin og øm detalj av reinen. Den er litt større i størrelsen enn indrefileten, men har den samme herlige viltsmaken. I tillegg til den klassiske viltsmaken er reinkjøtt rikt på både vitaminer og mineraler. Passer perfekt på grillen, i stekepannen eller i ovnen. Rett og slett et godt kjøtt, for både hjerte og mage.

The Fat Cow og Åke P Fågel

Åke P Fågel & Vilt er Sveriges ledende leverandør av fjærfe- og viltkjøtt og leverer kjøtt fra bl.a. elg, hare, hjort, lam, rådyr, rein, villsvin osv. Gjennom en tett utveksling med restauranter og butikker utvikler vi nye produkter som passer til en moderne tilnærming til matlaging.

 

Sett ovnen på 125°C.

Kutt kjøttet grundig. Skjær i fire like store biter (for 4 porsjoner). Legg i en ildfast form og pensle med halvparten av oljen.

Bland chilipepper med halvparten av saltet og sort pepper i en bolle. Gni kjøttet over hele med krydder. La hvile i ca 20 minutter ved romtemperatur.

Brun kjøttet over det hele. Legg i en ildfast form og sett i ovnen i ca 25 minutter (innvendig temperatur 58°C). La kjøttet hvile i ca 10 minutter før servering.

Skjær kjøttet i skiver.

Henting hos oss eller levering hjem til deg

Vi leverer til nesten alle privatadresser i Sverige. Skriv inn adressen din når du sjekker ut i kassen for å se leveringsalternativer og fraktpriser ( husk grensen for gratis frakt) . Og selvfølgelig er du alltid velkommen til å hente bestillingen din hos oss. Hvis du velger henting, er bestillingen vanligvis klar innen 2 timer etter at du har lagt inn bestillingen.

Vi har vår fabrikk på Kompanigatan 18, 235 32 i Vellinge, sør for Malmö. Vi kutter, pakker og håndterer alle bestillinger fra vår Velling-fabrikk.

Garantert kjølekjede

Vi sørger for at kjøttet pakkes trygt og sikkert i termosbokser/termosekker med fryseelementer, slik at kjøttet har riktig temperatur helt til døren din.

For mer informasjon om levering, se vår Ofte stilte spørsmål (FAQ)-side. Klikk her for mer informasjon.

The Fat Cow kundeservice

Hvis du har spørsmål eller bekymringer, er du alltid velkommen til å kontakte oss.

Kundeservice
Telefon: 0104947730

E-post: info@thefatcow.se

Chat: Se chat-symbol i nedre venstre hjørne.