Sashi biffpølse (5 x ca. 100g)
Varedeklarasjon
Sashi biffpølse. Når du leter etter det gylne preg av smak og nytelse
John "Sashi" Nielsen, JN MEATs grunnlegger bak SASHI-merket er en lidenskapelig kjøttsommelier som har reist verden rundt i mer enn 30 år på jakt etter verdens beste kjøtt. Sashi betyr "marmorering" på japansk, og du kan se hvorfor han valgte akkurat det navnet for kjøttmerket sitt.
Sashi er et merke for kjøttelskere, som krever mer enn bare ømhet, de søker også en utviklet og dypere smak og en saftigere spiseopplevelse. SASHI-kjøtt er kjent for sin rimelige pris, sin opprinnelse (Finland) og sin jevne kvalitet. SASHI er rett og slett populært fordi kjøttet gir følelsen av total nytelse, visuelt for øyet så vel som i hver bit under middagen. Det er ikke rart at SASHI har blitt kåret til verdens beste kjøtt i 2018, 2019 og 2020. Det er rett og slett et verdensmester i kjøtt. Les mer om World Steak Challenge her
Black Angus biffpølser
Ganske enkelt supersmakfulle pølser med høyt kjøttinnhold. Pølsene smaker så mye bedre enn de du vanligvis kjøper – det kan vi love
Med dyreflokker krysset med blant annet Black Angus får du fantastisk kjøtt i både smak, utseende og lukt. Legg til det manuelle valget av brikkedetaljene for å sikre smak og kvalitet i hver bit.
Matlagingstips
Søtpotet. Del potetene en gang på langs. Ta ut et stekebrett med bakepapir på. Smør papiret med olivenolje eller smør. Sett ovnen på ca 190 c.
Legg potetene med kuttesiden ned, pass på at det er rikelig med smør/olje på snittflaten.
Sett brettet i ovnen og la det stå i ca 45 minutter. Ikke løft potetene, la dem ligge med snittflaten nedover. Potetene skal grilles og slipper sukker, overflaten mot platen blir nesten karamellisert. Sjekk potetene etter at de har vært i ovnen i ca 40 minutter. De er klare når de har en solid farge på snittflaten. Ta ut av ovnen, la avkjøle og knaske på. Vi lover at det er supergodt!
Syltet rødløk med chili og ingefær.
Kok opp eddik, sukker og vann, la avkjøles litt. (12-3 lag)
Skrell og skjær løken i tynne skiver og legg den i en glasskrukke. Skrell ingefær og skjær en rød chilipepper og ha også små biter av dette i glasset. Vend gjerne løk, ingefær og chili så det blir fint i glasset. Hell på det varme laget og la stå til det avkjøles.
Løken er da klar til servering, men holder seg i ytterligere 1-2 uker i kjøleskapet.
Hvis du vil kan du varme opp løken med pepper og tilsette cayenne.
Levering eller henting?
Henting hos oss eller levering hjem til deg
Vi leverer til nesten alle privatadresser i Sverige. Skriv inn adressen din når du sjekker ut i kassen for å se leveringsalternativer og fraktpriser ( husk grensen for gratis frakt) . Og selvfølgelig er du alltid velkommen til å hente bestillingen din hos oss. Hvis du velger henting, er bestillingen vanligvis klar innen 2 timer etter at du har lagt inn bestillingen.
Vi har vår fabrikk på Kompanigatan 18, 235 32 i Vellinge, sør for Malmö. Vi kutter, pakker og håndterer alle bestillinger fra vår Velling-fabrikk.
Garantert kjølekjede
Vi sørger for at kjøttet pakkes trygt og sikkert i termosbokser/termosekker med fryseelementer, slik at kjøttet har riktig temperatur helt til døren din.
For mer informasjon om levering, se vår Ofte stilte spørsmål (FAQ)-side. Klikk her for mer informasjon.
Vi er her for deg
The Fat Cow kundeservice
Hvis du har spørsmål eller bekymringer, er du alltid velkommen til å kontakte oss.
Kundeservice
Telefon: 0104947730
E-post: info@thefatcow.se
Chat: Se chat-symbol i nedre venstre hjørne.
