Iberico Hamburgesas (svinekjøtt hamburgere) - 2x180g
Iberico Hamburgesas (svinekjøtt hamburgere) - 2x180g
Iberico Hamburgesas (svinekjøtt hamburgere) - 2x180g

Iberico Hamburgesas (svinekjøtt hamburgere) - 2x180g

109 kr 129 krdu sparer 20 kr
Inkludert skatt. Fraktkostnaden beregnes i kassen.

Varedeklarasjon

Frosset produkt (sendes som tinte varer)Opprinnelse: SpaniaRegn med 200g per person
Sjekk lokal tilgjengelighet
 

Iberico hamburgesas - Grisens svar på Wagyu.

Spanske iberiske svartfotgriser er kjent for sitt gode, saftige kjøtt. Du er sikkert kjent med Serrano pata negra, som for øvrig betyr svart fot på spansk. Vårt sortiment består av Iberico Bellota-kjøtt, den høyeste av 4 kvaliteter, som er et helt fantastisk kjøtt som er supermarmorert, dvs. sprengt med fett nesten som Wagyu-kjøtt, med en nøtteaktig, smøraktig smak. Et litt mørkere svin, nesten som kalvekjøtt.

Iberico hamburgesas - ekte hamburgere på fett, deilig kjøtt.

Noen ganger vil man bare ha en ekte HAM-burger, altså på svinekjøtt. Da er det egentlig bare én variant, Iberico hamburgesas å velge

Forvent ca. 1 burger/per person, ukokt (rå). Tips om matlaging, se nedenfor. Selv om en dobbel burger også går ned

Vil du vite mer om Iberico-grisen? Klikkher.


Hamburger som er laget av kjøttdeig der det er gris i f.eks blandet kjøttdeig. Der anbefaler Livsmedelsverket at alle typer kjøttdeigsretter skal være gjennomstekt/godt stekt. Innvendig temperatur varierer selvfølgelig avhengig av om det er en hamburger laget av kvernet svin blandet kvernet, kvernet biff eller for eksempel kvernet kylling. Er det kjøttdeig skal kjøttet alltid være helt gjennomstekt, det vil si at det ikke skal vises noe rødt. Husk at innvendig temperatur i kjøttet stiger litt selv når du har tatt kjøttet ut av grillen eller ovnen.


Stekevekt Innvendig temperatur
Blodig/ Sjelden 58°C gjelder kun for rene biffburgere
Middels 60-62°C
Godt gjort/ Godt gjort 70°C

Henting hos oss eller levering hjem til deg

Vi leverer til nesten alle privatadresser i Sverige. Skriv inn adressen din når du sjekker ut i kassen for å se leveringsalternativer og fraktpriser ( husk grensen for gratis frakt) . Og selvfølgelig er du alltid velkommen til å hente bestillingen din hos oss. Hvis du velger henting, er bestillingen vanligvis klar innen 2 timer etter at du har lagt inn bestillingen.

Vi har vår fabrikk på Kompanigatan 18, 235 32 i Vellinge, sør for Malmö. Vi kutter, pakker og håndterer alle bestillinger fra vår Velling-fabrikk.

Garantert kjølekjede

Vi sørger for at kjøttet pakkes trygt og sikkert i termosbokser/termosekker med fryseelementer, slik at kjøttet har riktig temperatur helt til døren din.

For mer informasjon om levering, se vår Ofte stilte spørsmål (FAQ)-side. Klikk her for mer informasjon.

The Fat Cow kundeservice

Hvis du har spørsmål eller bekymringer, er du alltid velkommen til å kontakte oss.

Kundeservice
Telefon: 0104947730

E-post: info@thefatcow.se

Chat: Se chat-symbol i nedre venstre hjørne.