Autentisk dansk svinestek (fæskesteg)
Varedeklarasjon
Autentisk dansk stekt svinekjøtt (fæskesteg)
Dansk svinestek er en tradisjonell dansk svinestek som vanligvis krydres med salt, pepper og noen ganger hvitløk eller andre krydder.
Matlagingstips
1-2 ts salt
1 ts pepper
2-3 fedd hvitløk (valgfritt)
1-2 ss olje eller smør
1 løk (valgfritt)
1-2 kopper vann eller buljong
Bruksanvisning:
Forvarm ovnen til 200 °C (400 °F).
Bland salt og pepper i en liten bolle. Hvis du bruker hvitløk, knus den og bland den inn også.
Gni krydderblandingen over hele svinesteken, pass på å dekke den grundig.
Varm oljen eller smøret i en stor ildfast stekepanne eller støpejernsgryte på middels varme. Hvis du bruker en løk, skjær den i skiver og legg den i pannen nå.
Stek svinesteken i stekepannen noen minutter på hver side, til den er brunet på alle sider.
Tilsett nok vann eller buljong til pannen til å dekke bunnen med ca. 1 cm.
Sett stekepannen i ovnen og stek svinekjøttet i 1-2 timer, eller til innertemperaturen når 70-75 °C.
Strø svinekjøttet med saften i stekepannen omtrent hvert 20.-30. minutt.
Når svinekjøttet er ferdigstekt tar du det ut av ovnen og lar det hvile i 10-15 minutter før du skjærer det i skiver og serverer.
Nyt din deilige danske svinestek!
Levering eller henting?
Henting hos oss eller levering hjem til deg
Vi leverer til nesten alle privatadresser i Sverige. Skriv inn adressen din når du sjekker ut i kassen for å se leveringsalternativer og fraktpriser ( husk grensen for gratis frakt) . Og selvfølgelig er du alltid velkommen til å hente bestillingen din hos oss. Hvis du velger henting, er bestillingen vanligvis klar innen 2 timer etter at du har lagt inn bestillingen.
Vi har vår fabrikk på Kompanigatan 18, 235 32 i Vellinge, sør for Malmö. Vi kutter, pakker og håndterer alle bestillinger fra vår Velling-fabrikk.
Garantert kjølekjede
Vi sørger for at kjøttet pakkes trygt og sikkert i termosbokser/termosekker med fryseelementer, slik at kjøttet har riktig temperatur helt til døren din.
For mer informasjon om levering, se vår Ofte stilte spørsmål (FAQ)-side. Klikk her for mer informasjon.
Vi er her for deg
The Fat Cow kundeservice
Hvis du har spørsmål eller bekymringer, er du alltid velkommen til å kontakte oss.
Kundeservice
Telefon: 0104947730
E-post: info@thefatcow.se
Chat: Se chat-symbol i nedre venstre hjørne.
