Her kommer nok en fornøyd kundes historie – hurtigmat hjemme
"Vi valgte å kjøpe kjøtt fra The Fat Cow og da vi så oss rundt på stedet var det også ferdige produkter. Vi testet andeconfit i 1,5 kg poser.
Se våre Confit-produkter her: https://www.thefatcow.se/search?type=product%2Carticle%2Cpage&q=Confit
Enkelt, tenkte vi – og det var det. Vi valgte å steke andebein i en stekepanne med en del av fettet (resten sparte vi til annen matlaging en annen dag). Ettersom produktet er ferdigstekt, ville vi bare varme det opp og få en sprø overflate på huden. Det tok ca 5-6 minutter å steke andebein med skinnsiden ned i pannen.
J-vlar hvor bra vi sier. Utrolig godt og smakfullt – og superenkelt
"Vi kan anbefale dette produktet på det sterkeste".
Link: https://www.thefatcow.se/collections/rare-meats/products/vellingegard-confit-de-conard-ca-1-5kg
