I denne episoden av slakterprat snakker vi om øl, vår nylansering på øl- og whiskyfestivalen i Malmö og hvilket øl som passer best til maten. Vi er inne i Bishop Arms på GA-torget i Malmö hvor vi tester kjøttbrettet deres laget med kjøtt fra The Fat Cow.
Kvalitet og egenart rett til inngangsdøren
Vi tilbyr utvalgte, unike delikatessekjøttdetaljer.
Vi satser, akkurat som på gourmetrestaurantene, på spesielle kjøttdetaljer med høy kvalitet og et godt opphav der vi vet at dyrene har hatt det bra og fått gå fritt ute.
Så hvis du leter etter kjøttprodukter som er bedre og mer smakfulle enn de du finner i matbutikken, så har du definitivt kommet til rett sted!
Vi har ikke bare tillatelse fra Livsmedelsverket til å håndtere kjøttprodukter. Vi er også, som et av få utvalgte skandinaviske slakterier, autorisert til å arbeide med KOBE Wagyu-kjøtt. Dette er din garanti for kvalitet.
