The Fat Cow Oksemørbrad
Reserveerklæring
Hel oksefilet fra The Fat Cow. Godt nok til den bedste middag. En virkelig overkommelig frisk oksefilet
Vores højkvalitets og super velsmagende The Fat Cow hele oksefilet kommer fra Sydamerika. Eksklusive, meget prisvenlige hele fileter, der er polerede og klar til at blive tilberedt hele på grillen/ovnen eller i røgen. Dyrene fodres med græs, og de går frit omkring på markerne, hvilket giver mørt og velsmagende kød. Vores logo, The Fat Cow, garanterer altid en meget høj og ensartet kvalitet af kødet.
Vores leverandør Pampeano har specialiseret sig i at producere kød fra HEREFORD-racen. En anerkendt fin kødrace, der altid leverer premium kød. Dyrene trives, vokser og klarer sig godt i Brasilien, lige ved grænsen til Uruguay, hvor betingelserne for at opdrætte dyr er næsten perfekte. Rent vand, frodigt græs, store udendørsarealer giver køerne en god opvækst.
Madlavningstips
Oksefilet steges normalt hel eller skæres i skiver, som derefter grilles eller steges, såkaldte tournedos. Oksefileten er også vidunderlig pakket ind i bacon eller i butterdej som en Steak Wellington.
Alle vil have deres kød tilberedt anderledes. Nogle kan lide et rødt stykke kød, såkaldt sjældent, mens andre kan lide det mellemstegt med en lyserød kerne. Der er selvfølgelig også dem, der gerne vil have deres stykke kød helt gennemstegt. Ved hjælp af et stegetermometer er det ikke noget problem.
Levering eller afhentning?
Afhentning hos os eller levering til dit hjem
Vi leverer til næsten alle privatadresser i Sverige. Indtast din adresse ved kassen for at se dine forsendelsesmuligheder og forsendelsespriser (husk grænsen for gratis forsendelse). Og du er selvfølgelig altid velkommen til at afhente din ordre hos os. Vælger du afhentning, er din ordre normalt klar inden for 2 timer efter afgivelse af din ordre.
Vi har vores fabrik på Kompanigatan 18, 235 32 i Vellinge, syd for Malmø. Vi skærer, pakker og håndterer alle bestillinger fra vores Vellingefabrik.
Garanteret kølekæde
Vi sørger for, at kødet pakkes forsvarligt og sikkert i termobokse/termoposer med fryseelementer, så kødet har den rette temperatur hele vejen til din dør.
For mere information om levering, se vores side med ofte stillede spørgsmål (FAQ). Klik her for at få flere oplysninger.
Vi er her for dig
The Fat Cow kundeservice
Hvis du har spørgsmål eller bekymringer, er du altid velkommen til at kontakte os.
Kundeservice
Tlf.: 0104947730
E-mail: info@thefatcow.se
Chat: Se chatsymbolet nederst til venstre hjørne.
