Smør oksekød, oksefilet, GULDBRAD, ca. 800g - Fat Cow-signaturproduktet
Reserveerklæring
Fat Cow signaturproduktet - Smør oksekød fra oksefilet ca. 800 gr (ca. 600g kød og 200g smør).
Smør og kød i perfekt HARMONI
GULDEN LOIN, Smør oksekød lavet af oksemørbrad - et guddommeligt kød, der er "kureret i mindst 21 dage, dækket af et lag svensk smør. Kødet tørres først i et par dage så at smørret klæber kraftigt til ydersiden Oksemørbraden er dækket af et solidt lag smør, alt i hånden
"Morgenen" foregår i to trin. Først tørlagret i en pose for at tørre kødet lidt ud, så smørret hænger godt fast omkring kødet. Det mørnes derefter yderligere i smørindpakningen i mindst 21 dage
Hængemørning gør simpelthen noget ved kød, læs mere om mørning her
Madlavningstips
Levering eller afhentning?
Afhentning hos os eller levering til dit hjem
Vi leverer til næsten alle privatadresser i Sverige. Indtast din adresse ved kassen for at se dine forsendelsesmuligheder og forsendelsespriser (husk grænsen for gratis forsendelse). Og du er selvfølgelig altid velkommen til at afhente din ordre hos os. Vælger du afhentning, er din ordre normalt klar inden for 2 timer efter afgivelse af din ordre.
Vi har vores fabrik på Kompanigatan 18, 235 32 i Vellinge, syd for Malmø. Vi skærer, pakker og håndterer alle bestillinger fra vores Vellingefabrik.
Garanteret kølekæde
Vi sørger for, at kødet pakkes forsvarligt og sikkert i termobokse/termoposer med fryseelementer, så kødet har den rette temperatur hele vejen til din dør.
For mere information om levering, se vores side med ofte stillede spørgsmål (FAQ). Klik her for at få flere oplysninger.
Vi er her for dig
The Fat Cow kundeservice
Hvis du har spørgsmål eller bekymringer, er du altid velkommen til at kontakte os.
Kundeservice
Tlf.: 0104947730
E-mail: info@thefatcow.se
Chat: Se chatsymbolet nederst til venstre hjørne.
