The Fat Cow Strimlet flæskesvær
Reserveerklæring
Strimlet flæskesvær klar til at lave din egen DANSKE FLAESKESVÆR
BEMÆRK! Kan kun købes i kombination med andet kød!
Hvem elsker ikke at gumle på autentiske friturestegte eller ovnbagte flæskesvær? Vi tilbyder selvfølgelig den skønne svær, der sidder på et rigtigt ribtrin!
Vi lancerer nu en simpel pakke med 500 gram rå, frosne forstrimlede flæskesvær. Dette vidunderlige produkt bruges til at tilberede ægte svinekam!
Madlavningstips
Gør dette
1. Fyld en stor gryde med vand og tilsæt rigeligt salt. Let 300400 gr salt pr. 3 liter vand
2. Kog vandet op, og tilsæt derefter de optøede og strimlede skorpestykker til det kogende vand.
3. Lad det koge i cirka 15 minutter. Tænd imens ovnen og indstil temperaturen til 200°C.
4 Tag gryden af komfuret og læg de afdryppede strimler på et stykke bagepapir. Tør gerne skorpestykkerne med noget papir.
5. Fordel skorpestykkerne jævnt på bagepladen. Dæk hele tallerkenen med svær. Dæk sværsstykkerne med bagepapir (delvis for at undgå sprøjt i ovnen, når sværestykkerne springer og dels for at få en flottere farve på sværen.
TIP: Læg to bestik ovenpå papiret, så det ikke "flyver af" i en varmluftovn.Vær opmærksom på, at disse bestik bliver super varme, når du tager bakken ud af ovnen.
6. Bag i ovnen i cirka 40 minutter. Tag pladen ud én gang og vend sværen stykker for en bedre og flottere farve.
7. Tag ud af ovnen, når sværene har fået en flot farve. Tilsæt eventuelt salt.
8. Lad køle af og nyd.
Levering eller afhentning?
Afhentning hos os eller levering til dit hjem
Vi leverer til næsten alle privatadresser i Sverige. Indtast din adresse ved kassen for at se dine forsendelsesmuligheder og forsendelsespriser (husk grænsen for gratis forsendelse). Og du er selvfølgelig altid velkommen til at afhente din ordre hos os. Vælger du afhentning, er din ordre normalt klar inden for 2 timer efter afgivelse af din ordre.
Vi har vores fabrik på Kompanigatan 18, 235 32 i Vellinge, syd for Malmø. Vi skærer, pakker og håndterer alle bestillinger fra vores Vellingefabrik.
Garanteret kølekæde
Vi sørger for, at kødet pakkes forsvarligt og sikkert i termobokse/termoposer med fryseelementer, så kødet har den rette temperatur hele vejen til din dør.
For mere information om levering, se vores side med ofte stillede spørgsmål (FAQ). Klik her for at få flere oplysninger.
Vi er her for dig
The Fat Cow kundeservice
Hvis du har spørgsmål eller bekymringer, er du altid velkommen til at kontakte os.
Kundeservice
Tlf.: 0104947730
E-mail: info@thefatcow.se
Chat: Se chatsymbolet nederst til venstre hjørne.
