Brysten
Brysten

Brysten

467 kr
Inklusiv skat. Forsendelsesomkostningerne beregnes ved kassen.

Reserveerklæring

Frisk (kan fryses)Oprindelse: DanmarkFedtmarmorering: 1-3Forvent 200-250g pr. person
Tjek lokal tilgængelighed
 

The Fat Cow Brisket

Vores BRISKET er udvalgt for den lækre smag, fine tekstur og mørhed, du oplever i det færdige produkt. Takket være denne kvalitet kan produktet bære vores signatur, TheFatCow-logoet.

Brysten er kongen blandt lav- og langsomme produkter.

Brysten skal koges meget længe ved lav temperatur (100-110 grader). Desværre er der ingen standardopskrifter at følge for bryster - det hele afhænger af temperatur, tid, tykkelse og vægt af kødudskæringen. Kødet er færdigt, når det er færdigt – men det er ventetiden værd. Det tager omkring 12-14 timer at lave mad i en Kamado Jo. Vi kan dog anbefale at bruge en velsmagende rub, hvor kødstykket er kraftigt krydret på alle sider, så det får en masse smag.

Brysten skal koges meget længe ved lav temperatur (100-110 grader). Desværre er der ingen standardopskrifter at følge for bryster - det hele afhænger af temperatur tid, tykkelse og vægt af kødudskæringen. Kødet er færdigt, når det er færdigt – men det er ventetiden værd. Det tager omkring 1214 timer at lave mad i en Kamado Jo. Vi kan dog anbefale at bruge en velsmagende rub, hvor kødstykket er kraftigt krydret på alle sider, så det får en masse smag.

Afhentning hos os eller levering til dit hjem

Vi leverer til næsten alle privatadresser i Sverige. Indtast din adresse ved kassen for at se dine forsendelsesmuligheder og forsendelsespriser (husk grænsen for gratis forsendelse). Og du er selvfølgelig altid velkommen til at afhente din ordre hos os. Vælger du afhentning, er din ordre normalt klar inden for 2 timer efter afgivelse af din ordre.

Vi har vores fabrik på Kompanigatan 18, 235 32 i Vellinge, syd for Malmø. Vi skærer, pakker og håndterer alle bestillinger fra vores Vellingefabrik.

Garanteret kølekæde

Vi sørger for, at kødet pakkes forsvarligt og sikkert i termobokse/termoposer med fryseelementer, så kødet har den rette temperatur hele vejen til din dør.

For mere information om levering, se vores side med ofte stillede spørgsmål (FAQ). Klik her for at få flere oplysninger.

The Fat Cow kundeservice

Hvis du har spørgsmål eller bekymringer, er du altid velkommen til at kontakte os.

Kundeservice
Tlf.: 0104947730

E-mail: info@thefatcow.se

Chat: Se chatsymbolet nederst til venstre hjørne.