Grillad confit de canard - en vanlig vardag

Grillet confit de canard - en helt almindelig hverdag

Her kommer endnu en tilfreds kundes historie - fastfood derhjemme

"Vi valgte at købe kød fra The Fat Cow og da vi kiggede rundt på siden, var der også færdige produkter. Vi testede andeconfit i 1,5 kg poser.

Se vores Confit-produkter her: https://www.thefatcow.se/search?type=product%2Carticle%2Cpage&q=Confit

Simpelt troede vi - og det var det. Vi valgte at stege andebenene i en stegepande med en del af fedtet (vi gemte resten til anden madlavning en anden dag). Da produktet er færdigkogt, ville vi bare varme det op og få en sprød overflade på huden. Det tog omkring 5-6 minutter at stege andebenene med skindsiden nedad i panden.

J-vlar hvor godt vi siger. Utrolig god og velsmagende - og super enkel

"Vi kan varmt anbefale dette produkt".

Link: https://www.thefatcow.se/collections/rare-meats/products/vellingegard-confit-de-conard-ca-1-5kg

 

Flere artikler

Namishi- Wagyu från Namibia
Kød fra Afrika - så godt som godt! Namibisk køkken er kendt for sit vildtkød, men er også en stor...
Svenska grillandslaget + TheFatCow = SANT
Svensk grillhold + TheFatCow = Ægte grillkærlighed Hvis du siger Grillandslagen, tænker du på BBQ, Low & Slow, Brisket, ShortRibs...