Kugletip - et vidunderligt stykke kød, let at tilberede. Hvad siger vores testkunder Vi havde fornøjelsen af at købe Kuglespidsen som en lille test...
Shortribs af Wagyu - i konventionel varmluftovn. Du behøver ikke en kul-, gas- eller pillegrill for at tilberede Shortribs som en rigtig professionel kok....
Søndag 10/5-2020, solen skinner, blomsterne svajer pænt i haven og termometeret viser +20c. En fantastisk dag med andre ord Da vejret inviterede os til...
Brisket fuldpakker fra australske Oakey og deres Wagyu-serie. Se vores brikset-produkter her: https://www.thefatcow.se/search?type=product%2Carticle%2Cpage&q=Brisket Et lavt og langsomt produkt af den bedste kvalitet, Vi...
Den fede ko
Kvalitet og unikhed direkte til hoveddøren
Vi tilbyder udvalgte, unikke delikatessekøddetaljer.
Vi fokuserer, ligesom i gourmetrestauranterne, på særlige køddetaljer med høj kvalitet og et godt oprindelse, hvor vi ved, at dyrene har haft det godt og fik lov til at gå frit udendørs.
Så hvis du leder efter kødprodukter, der er bedre og mere velsmagende end dem, du finder i købmanden, så er du helt sikkert kommet til det rigtige sted!
Vi har ikke kun tilladelse fra Fødevarestyrelsen til at håndtere kødprodukter. Vi er også, som et af de få udvalgte skandinaviske slagterier, autoriseret til at arbejde med KOBE Wagyu kød. Dette er din garanti for kvalitet.