Wine Table - när vi matchar vin med mat - och ger tips och råd, såklart!

Vinbord - når vi matcher vin med mad - og giver selvfølgelig tips og råd!

Sig hej til vores nyeste partner - WineTable.se

Vi vil gerne sprede madglæde, viden og fordybe os i bestemte fag, som vi brænder lidt mere for. Vin og drikkevarer er et sådant område.

Vi elsker det, når vores kunder beder om forslag til, hvilken drink der passer bedst til en bestemt type kød. Vi er dog ydmyge, ja faktisk er vi det, især når det kommer til emner, som vi ikke har 100 % styr på. DRIKKEVARER er et sådant område, hvor vi føler vores begrænsning. Hvad gør man så? Ja, du samarbejder med dem, der har mestret disse områder til fulde. Vinbord gør. Vi informerer gerne om vores kommende samarbejde, hvor vi ikke rigtig ved, hvor det ender. Vi ved dog, at vi får tips om vine, vinparringer til bestemte typer kød, sjove opskrifter og andet, der rører både kød og drikke

Hvad siger de om sig selv?

Vi elsker måltidet. Det sociale, det gode og det personlige. Her skal drikkevarerne altid være i midten af ​​det dækkede bord.

Vi samles omkring måltidet for at dele historier og give gode råd. Vi er en gruppe dedikerede vinskribenter og sommelierer, der gennem sprog, fotografi, madlavning, humor og kunstnerskab ønsker at guide dig ind i drinksets dejlige verden. Her skulle du kunne finde dine yndlingsvine, snuppe den bedste øl og blande den sjoveste fredagsdrink. Drikkevarerne ved Vinbordet er personligt sødet, og vi stræber efter at drikke mindre, men bedre.

HVIS du vil lade dig inspirere af nogle skønne opskrifter, hvor det selvfølgelig matches med en god drink - så skal du klikke på linket herunder

UGENS VINTIP - Endelig er vi i gang!

Nu starter vi UGENS VINTIPS med vores gode venner Pär Strömberg og Andreas Grube fra Wine Table. De er to dedikerede vinkendere, der elsker måltidet, socialt samvær og god mad – lige så meget som vi gør. Med kærligheden til den rigtig gode drink guides vi ind i verden omkranset af dybrøde drømme, boblende hvid og funklende rosé. Ikke at forglemme vidunderlig øl og røget, smagfuld whisky. Hvilken krydret rød passer godt til en pebret steg? Og hvad kan du tilføje til en bolognese med mørt svensk kvalitetskød? Find ud af dette og mere.

Vinmatch, når det er bedst – enkelt! Hold øje med tips og få inspiration med UGENS VIN-TIP!

klik her for opskrift

Svært at vælge?

Nogle gange har man lidt travlt, nogle gange ved man ikke rigtig, hvad man egentlig vil have, og nogle gange vil man bare gerne inspireres og frem for alt finde den vin, man endelig har valgt. Så skal du klikke på linket nedenfor for tips og råd

Klik for tip i sidste øjeblik om vine, som du normalt finder på systemet

Wine Table er tilgængelig som hjemmeside og på sociale medier. Derudover går vi også ud med vores nyhedsbrev, hvor vi byder på gode vintips, opskrifter og gode råd om drinks, værtshusliv og glæden ved vin. Velkommen til bordet!

klik her for denne uges vinkup

Velkommen til en verden fyldt med smag, aroma og lækre kombinationer, der gør måltidet til en fest, en tid for oplevelser og fællesskab. Måske lærer du endda noget hen ad vejen – om ikke andet, så får du måske noget "rart at vide", næste gang du vil imponere din bordnabo ved næste middag.

Ugens drikkevaretip; klik her

 

Flere artikler

Namishi- Wagyu från Namibia
Kød fra Afrika - så godt som godt! Namibisk køkken er kendt for sit vildtkød, men er også en stor...
Svenska grillandslaget + TheFatCow = SANT
Svensk grillhold + TheFatCow = Ægte grillkærlighed Hvis du siger Grillandslagen, tænker du på BBQ, Low & Slow, Brisket, ShortRibs...