UMI - oksekødskunsten - Superkvalitetskød fra Uruguay

I næsten to årtier har det sydamerikanske land Uruguay stolt produceret højkvalitets, græsfodret internationalt oksekød. I dag er 80 % af jorden i Uruguay afsat til det ene formål at opdrætte kvæg, hvilket giver kvæget mulighed for at afgræsse store græsmarker året rundt. Uruguayanske landmænd opdrætter Angus- og Hereford-kvæg, der tegner sig for mere end 27 millioner hektar naturlige græsgange.

Med mere end 20 amerikanske eksportgodkendte pakkerier udstyret med moderne teknologi, er det muligt at frigive et produkt, der imødekommer forbrugernes efterspørgsel efter et sundere, miljøvenligt græsfodret kød. Fra jord til bord er Uruguayan Meats forpligtet til at producere det bedste og sikreste kød som muligt.

Uruguay som producentland er kendt for sit kød, og landet har opnået stor berømmelse for sit fantastiske oksekød. De er nu en af ​​verdens førende producenter og deres kød findes i flere og flere restauranter og bøfhuse rundt om i verden. Man kan sige, at de, UMI (Uruguay) i den grad overtog Argentinas plads, da de (Argentina) midlertidigt stoppede deres eksport.

Se vores UMI - The art of beef products HER

Hvad er UMI så? Det står for ønsket om at kunne gøre det endnu bedre! En dels som er svær at følge, men hvis det lykkes, bliver man den bedste.

Det nøje udvalgte kvæg fodres i mere end 200 dage, mens normen på markedet er omkring 100-120. UMI producerer exceptionelt blødt, marmoreret og smagfuldt kød. Her får du deres super fine Ribeye. Fantastisk marmoreret ribeye bøf, skåret af certificeret Angus oksekød. Kvæget er fritgående og opdrættes naturligt på frodige grønne enge i Uruguay, hvor de lever i stor harmoni med naturen.

Kvæget bliver til sidst sat/fodret på en naturlig korndiæt i mindst 200 dage for at sikre den bedste oksekødsmag og et supermarmoreret kvalitetsprodukt.

Se link: http://uruguayanmeats.us/