Salsiccia korv (3x80gr) 240gr

69 kr
Inklusive skatt. Fraktkostnaden räknas ut i kassan.

Varudeklaration

Fryst artikelUrsprung; SverigeRäkna med 200g per person
Kontrollera den lokala tillgängligheten
 

Salsiccia korv 1pkt, (3x80gr) 240gr fp

Nu kan du köpa italienarnas favoritkorv. Salsiccia på svenskt kött! En riktig premiumkorv av bästa kvalitet och smak.

Korv är svensk HUSMANSKOST. Korv äts både till vardags och fest och kan vara enormt gott, speciellt när grillsäsongen drar igång på allvar!

Vad är salsiccia

Salsiccia är en rå korvsort oftast gjord av fläskkött med ursprung i Italien. Salsiccia betyder korv på italienska. Det finns många varianter, men finmalet svinkött av fina delar, vin, svartpeppar, muskot, fänkål och koriander brukar ingå. Örter som rosmarin eller basilika är också vanliga smaksättare. Vår egen SALSICCIA är producerad i Skåne, på svenskt kött.

Salsiccia recept

Salsiccia äts både hel, grillad eller stekt eller så använder man köttet i korven (man tar bort skinnet) och använder det goda köttet till pastasås eller som fyllning i pasta.

Smak och textur i fokus

Våra korvar har alltid en sak gemensamt;  hög och jämn kvalitet och bra kötthalt. Korvarna smakar som de skall göra, originalrecept. Helt enkelt goda, köttiga och saftiga korvar som passar de flesta gommar och smakinriktningar. Detta är för den riktige KORVÄLSKAREN som njuter lika mycket av korv som en fin wagyuköttbit. Korven har sin naturliga plats i varje man/kvinnas grillhjärta.

 

Hur tillagar man salsiccia?
Salsiccia är perfekt att även avnjutas av sig självt utan en massa tillbehör
det går snabbt att tillaga på grillen eller i stekpannan.

Steka/grilla salsiccia
Börja med att låta köttet rumstempereras.
Ska man grilla köttet så ska man göra det över en träkolsgrill och grilla köttet varsamt för att det ska behålla sin saftighet, man kan även tillaga det i stekpanna eller i ugnen, då ska man gärna ha temperaturen på låg värme.
Låt det tillagas i några minuter och vänd på köttet så det får fin färg runtom.
Ta av köttet från värmekällan när det fått lite fin stekyta. Som sagt tillaga inte för länge så köttet blir hårt och torrt.
Sedan är det bara att servera!
Näringsinnehåll Per 100g Energi: Kj 1157(Kcal 280) Fett: 26g varar mättat fett: 10g, Kolhydrater: 0,8g varav socker : 0,6g, Protein: 12g och salt: 2,1g

Ingredienser
Fläskkött 79,3%, vatten, salt (salt, konserveringsmedel (E250)), stabilisator (E451, E450), maltodextrin, förtjockningsmedel (E407), antioxidant (E300, E301) kryddor, socker, surhetsreglerande medel (E330), kryddextrakt, kryddor, arom, rökt arom, vegetabilisk olja (raps), SENAP, gelatin (från gris), transglutaminas, gristarm, rökt över bokflis.

Näringsinehåll per 100gr

Upphämtning hos oss eller leverans till ditt hem

Vi levererar till nästan alla privata adresser i Sverige. Ange din adress när du checkar ut i kassan för att se dina leveransalternativ och fraktpriser (kom ihåg gränsen för fraktfritt). Och naturligtvis är du alltid välkommen att hämta din beställning hos oss. Om du väljer avhämtning är din beställning vanligtvis redo inom 2 timmar från att du beställt.

Vi har vår fabrik på Kompanigatan 18, 235 32 i Vellinge, söder om Malmö. Vi styckar, packar och hanterar alla orders från vår Vellingefabrik.

Garanterad kylkedja

Vi ser till att köttet förpackas säkert och tryggt i termolådor/termopåsar med fryselement, så att köttet har rätt temperatur hela vägen till din dörr.

För mer information om leverans, se vår sida med vanliga frågor och svar (FAQ). Klicka här för mer information.

The Fat Cow kundservice

Vid frågor eller funderingar är du alltid välkommen att kontakta oss.

Kundservice
Tel: 0104947730

E-mail: info@thefatcow.se

Chatt: Se chatt- symbol i nedre vänstra hörn.