Grillad confit de canard - en vanlig vardag

Grillad confit de canard - en vanlig vardag

Här kommer ytterligare en nöjd kunds berättelse - snabbmat hemma

"Vi valde att köpa hem kött från The Fat Cow och när vi kikade runt på sidan så fanns det även färdigtillagade produkter. Vi testade confitterad anka i 1,5 kg påsar.

Se våre Confit produkter här: https://www.thefatcow.se/search?type=product%2Carticle%2Cpage&q=Confit

Enkelt tänkte vi - och det var det. Vi valde att steka anklåren i stekpanna med en del av fettet (resten sparade vi till annan matlagning en annan dag). Då produkten är färdigtillagad så skulle vi bara värma upp och få en krispig yta på skinnet. Det tog cirka 5-6 minuter att steka anklåren med skinnet neråt i pannan.

J-vlar vad gott säger vi. Otroligt bra och välsmakande - och superenkelt

"Denna produkt kan vi starkt rekommendera".

Link: https://www.thefatcow.se/collections/rare-meats/products/vellingegard-confit-de-conard-ca-1-5kg

 

Fler artiklar

Namishi- Wagyu från Namibia
Kött från Afrika - så gott som gör gott! Det namibiska köket är känt för sitt viltkött men är även...
Svenska grillandslaget + TheFatCow = SANT
Svenska grillandslaget + TheFatCow = Sann grillkärlek Om man säger Grillandslaget så tänker man oavkortat på BBQ, Low & Slow,...