Tillaga kött på pelletsgrill tillsammans med Johan från Traeger

Tillaga kött på pelletsgrill tillsammans med Johan från Traeger

Traeger grillar – pelletsgrillning på hög nivå. Vi har vår vän Johan från Traeger på besök. Vi får läsa oss hur enkelt och genialt det är att grilla på en pelletsgrill Johan har +20 års erfarenhet av grillning och som gammal kock kan han alla knep. Tips, tricks och några skratt utlovas.

Avsnittets innehåll

0:00 Introduktion

08:50 Hur fungerar en pellets grill?

25:20 Vad går att tillagas i grillen?

54:49 Tips för att få ett krispigt skinn

58:10 Styckning av fågel för tillagning i pelletsgrill

 

The fat cow https://www.thefatcow.se/

Traeger https://www.traeger.com/se/sv https://www.backyardliving.se/

Fler artiklar

Namishi- Wagyu från Namibia
Kött från Afrika - så gott som gör gott! Det namibiska köket är känt för sitt viltkött men är även...
Svenska grillandslaget + TheFatCow = SANT
Svenska grillandslaget + TheFatCow = Sann grillkärlek Om man säger Grillandslaget så tänker man oavkortat på BBQ, Low & Slow,...