I detta avsnitt av Butchers Talk talades det om vår senaste nyhet i sortimentet, hängmörat, gräsfodrat kött på ben från Carne Gusto. Tillsammans med...
Ämne: En fransk konditors resa från Marseille bakgator till svensk Michelin-stjärna på Vindåkra gårdGäst: Guide Michelin kocken - Karim KhouaniTid: 45 minuter
The Fat Cow
Kvalitet och unikitet direkt hem till ytterdörren
Vi erbjuder utvalda, unika delikatessköttdetaljer.
Vi fokuserar, precis som på gourmetrestaurangerna, på speciella köttdetaljer med en hög kvalitet och ett gott ursprung där vi vet att djuren har mått bra och fått ströva fritt utomhus.
Så, om du söker efter köttprodukter som är bättre och godare än de du hittar i livsmedelsbutiken, då har du absolut kommit till rätt ställe!
Vi har inte bara tillstånd från Livsmedelsverket att hantera köttprodukter. Vi är också, som en av få utvalda skandinaviska slakterier, auktoriserade att arbeta med KOBE Wagyu-kött. Detta är din garanti för kvalitet.